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今こそポルトガルワインを楽しもう!

著名なワイン評論家、ジャンシス・ロビンソン女史が「ポルトガルは今ノリにノっている」とコメントするなど、土着品種を使用したワインの多様性と高いコストパフォーマンスで世界の注目を集めているポルトガルワイン […]

海外研修レポート!南フランス編

強い陽射しと乾いた風、風光明媚なリゾート地としても有名な南フランス。 この度、エノテカ社員が南フランス研修で仕入れた現地情報をテーマ別にご紹介いたします。 TRAMONTANE(トラモンターヌ) 南フ […]

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