お肉料理と楽しむ赤ワイン6本セット VB4-1 [750ml x 6]

肉汁溢れる厚切りのステーキやハンバーグ、ハーブの香りが食欲をそそるグリル、ちょっとオシャレなジビエなど・・・お肉料理にはやっぱり赤ワインが飲みたくなりますよね！

そこで今回は、お肉料理の美味しさを引き立たせる赤ワインをセレクト。滑らかなタンニンとしっかりとしたボディが魅力のボルドーワインをはじめ、軽やかで上品なピノ・ノワール、力強くたっぷりとした飲み応えのアルゼンチン産赤ワインまで、お肉料理にぴったりな赤ワインを厳選し、セットならではのお得な価格でご用意しました。

ぜひこちらのワインセットで、肉×ワインのマリアージュをお楽しみください。

セットの内容はこちらの6本▼

出来の良いブドウを厳選して仕立てる
メドックの魅力が凝縮した
力強い味わい。

ムートン・カデ・レゼルヴ・メドック
/ バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド

通常価格 2,800 円
(3,024 円 税込)

ムートン･カデは、メドック格付け第1級、シャトー･ムートン･ロスチャイルドを擁するバロン･フィリップ･ド･ロスチャイルド社が手掛けるブランドワイン。レゼルヴ･シリーズは限られた地域で生産された、自社畑のブドウのみを使用したシリーズです。
プラムやプルーンなどの熟した黒系果実のアロマに重なるスパイスの風味。芳醇かつフレッシュな味わいが広がります。ラム肉のローストや牛肉の赤ワイン煮込みなどしっかりとした肉料理の旨みを引き立てます。
【ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン】

ロワールきっての
自然派が手掛ける
エレガントなスタイルの
ピノ・ノワール。

ピノ・ノワール・アティテュード
/ パスカル・ジョリヴェ

通常価格 2,800 円
(3,024 円 税込)

ロワールきっての自然派の生産者、パスカル・ジョリヴェ。こちらはロワール渓谷のトゥーレーヌとサンセールの地域にある畑から収穫されたピノ・ノワールを使用して仕立てるワインです。
いちごやラズベリーのような甘酸っぱい果実や砂糖漬けのチェリーのアロマ。カシスなどの濃密ながらもピュアな黒系果実味と心地よい渋みを伴ったタンニンがバランス良く重なり、ピノ・ノワールならではのエレガントさを醸し出しています。軽やかで上品スタイルは、牛肉のカルパッチョなど、肉そのものの美味しさをじっくりと味わえる料理と合わせて楽しむのがおすすめです。
【ブドウ品種：ピノ・ノワール100%】

美食の宝庫ピエモンテの
老舗ワイナリーが造る
食事を引き立てる赤ワイン。

ドルチェット・ダルバ
/ プルノット

通常価格 2,800 円
(3,024 円 税込)

プルノットは、様々な畑のブドウの混醸が一般的であったピエモンテにおいて、初めて「クリュ」の概念を導入し、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけとなった革新的なワインをリリースした老舗ワイナリーです。
スミレや黒系果実のジャムを思わせる深みのある香りに、複雑に混ざり合う紅茶やハーブ、スパイスのニュアンス。スッキリとした酸とまろやかタンニンを備えた、親しみやすい味わいが魅力です。上品ながらも気取らないスタイルは、ハーブの香りが食欲をそそるチキンの香草焼きと相性抜群です。
【ブドウ品種：ドルチェット100%】

樹齢50年以上のブドウならではの
滑らかなタンニンと
凝縮感のある果実味。

カイケン・ウルトラ・
カベルネ・ソーヴィニヨン
/ モンテス S.A.

通常価格 2,500 円
(2,700 円 税込)

カイケンは、チリのトップワイナリー、モンテス社がアルゼンチンで手掛けるワイナリー。こちらのウルトラシリーズは、樹齢50年以上のカベルネ・ソーヴィニヨンから仕立てる、濃密な果実味と滑らかな口当たりが魅力のワインです。
いちごなどの赤系果実や、樽由来のチョコレートにヒマラヤ杉のニュアンス。古樹のブドウならではの滑らかなタンニンと、凝縮感のある果実味が印象的な1本です。力強くたっぷりとした飲み応えのこちらのワインには、アルゼンチンの主食ともいわれる牛肉のステーキがぴったりです。
【カベルネ・ソーヴィニヨン95％、マルベック5％】

上質なブドウをブレンドして仕立てる
果実味溢れる赤ワイン。

ピノタージュ・シラーズ
/ レオパーズ・リープ

通常価格 2,200 円
(2,376 円 税込)

レオパーズ・リープは、カルティエやクロエ、モンブランといったラグジュアリーブランドを保有する、リシュモングループのオーナー、ルパート家がプライベートで所有するワイナリー。こちらは、上質なピノタージュとシラーズをブレンドした、果実味溢れる赤ワインです。
プラムやフルーツコンポート、ハーブなどのアロマと、樽由来のバニラを思わせる香り。濃厚な黒系果実味の中に、バランスの良いタンニンがきれいに混ざり合っています。シラーの魅力であるスパイシーな風味が、ジューシーなスペアリブの蒸し煮と絶妙に絡み合います。
【ブドウ品種：ピノ・タージュ、シラーズ】

シレーニならではの
クリアなテイスト。
親しみやすさが魅力のシラー。

セラー・セレクション・シラー
/ シレーニ・エステート

通常価格 1,900 円
(2,052 円 税込)

日本で一番売れている、ニュージーランドワイン「シレーニ」(※)。世界中のコンペティションで高い評価を受けています。こちらは、近年質の高さから注目されているシラーから造り出す1本。品種の特徴であるスパイシーなニュアンスに、シレーニのクリアなテイストが加わり親しみやすいスタイルに仕上がっています。
赤いベリー系果実の味わいに黒コショウを思わせるスパイシーなニュアンス。きめ細かいタンニンが混ざり合う柔らかな果実味は、煮込みハンバーグや角煮などの肉料理にぴったりと寄り添ってくれます。
※食品産業しんぶん　2018 年2 月22 日号「2017 年輸入酒銘柄別ランキング」による。
【ブドウ品種：シラー】